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【鬼の幸】鬼の郷の実山椒とかぼすの生七味

¥1,000 税込

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天念寺修正鬼会が執り行われることで有名な豊後高田市長岩屋谷の山の幸をふんだんに混ぜ込んだ万能調味料。
実山椒と青唐辛子の爽やかな辛みと、穂紫蘇やかぼすの芳醇な香りを、冷凍タイプのペーストでそのままお届けいたします。
レシピは東京・六本木Maestranzaの比嘉康洋シェフに考案していただき、他の地域には真似できないゴージャスなフレーバーに仕上がりました。

【オススメの使用方法】
・シェフの一番のおすすめは、しゃぶしゃぶです。
　その他、バーベキュー、お魚やお鍋によく合います。
・パスタなどの洋風のお料理にもよくあいます。
・ご飯との相性も抜群です（ミニリーフにシェフ考案のレシピ掲載）。

※冷凍での配送となります。解凍後は冷蔵庫で保管し、速やかにお召し上がりください。
※送付方法の関係で、１回のご注文で６個までとさせていただきます。
※他の商品と一緒にご購入いただいた場合、個々での配送となる可能性があります。

【内容説明】
◆商品名：鬼の郷の実山椒とかぼすの生七味
◆商品容量：145ｇ
◆原材料名：味噌（大分県国東市製造）、砂糖（てんさい含蜜糖）、
　生姜（大分県豊後高田市産）、かぼす皮（大分県豊後高田市産）、白ごま、
　蜂蜜（大分県豊後高田市産）、青唐辛子（大分県豊後高田市産）、
　実山椒（大分県豊後高田市産）、穂紫蘇（大分県豊後高田市産）、青のり
◆賞味期限：製品裏面に記載（製造より約半年）
◆アレルギー：本品製造工場では「そば」を含む製品を生産しています。
◆製造者：鬼会の里　代表　清末行孝
　　　　　大分県豊後高田市長岩屋1152

日本遺産ホームページの記事でも、生七味についてご紹介しています。
以下のリンク先からご覧ください。
https://www.onie.jp/topics/detail/63e3e9ba-b570-4f16-8091-401a22d638b7